بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    شاطر
    avatar
    جنان الحب
    {سِمٍََفٍـــوٍنٍيًة جَدُيًـــدُهُـ}

    عدد الرسائل : 19
    تاريخ التسجيل : 09/08/2008

    بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف جنان الحب في الأحد أغسطس 17, 2008 6:54 am

    مرحبا اعضاء
    كيفكم؟؟

    وهاقد عادت ام الجنون
    بـ طبق ج ـديد


    ][ سندويش شوارما الدجاج ][


    فجئ عاد لي إلهام الطبخ والمطبخ
    ماشفت حالي الا ادور في المطبخ ابغى اسوي شي جديد ماعملته من قبل
    خطر على بالي الشوراما لانى نفسي فيه بس مافي احد يشتري لي



    إليكم المقادير .
    .
    .


    .
    .
    .
    - دجاجه خاليه من العظم
    ومقطعه الى شرائح رفيعة ...
    .
    .
    - نصف عبله فطر مقطع شرائح "حسب الرغبه"..
    .
    .
    - 1بصل
    - 1طماطه
    - 2جزر
    - 2مكعب ماجي خضار
    - البهار حسب الرغبه ماعدى الملح
    لانه الماجي فيه كميه كبيره من الملح ..
    .
    .
    عجينه الخبز:
    .
    .
    3كاس طحين
    كوب ماء
    ملعقتين سكر
    ملعقتين خميره
    ربع كوب زيت
    ذره ملح
    .
    .
    الطريقه:
    .
    .
    .


    .
    .
    .
    نضع الدجاج في المقلاه .. من دون وضع اي شي معه
    وبعد خروج "الزفر" وإزلته نظيف الزيت والبصل
    ...
    .
    .
    وبعد ان يذبل البصل نظيف ماتبغى من المقادير بالتدريج
    ...
    .
    .
    .


    .
    .
    .
    ولكي تطفي نكة الشواء على الطبق
    قومي بـ وضع "فحمه" داخل قصدير وضعي عليها
    قطعه زبده جامده
    .
    .
    ...
    الخبز
    نخلط جميع المقادير
    ونعمل العجينه ونتكرها لنصف ساعه او اكثر
    لكي تتخمر
    .
    .
    .


    .
    .
    .
    ونقوم بتشكيل العجين على شكل دوائر متساويه
    ومن ثم نفرد كل قطعه
    .
    .
    " للحصول على افضل النتائج "
    .
    .
    استخدمي مقلاه تيفال لكي لايلتصق عليها العجين
    .
    .
    ...
    إليكم الشكل النهائي
    .
    .
    .

    .
    .
    .

    .
    .
    .

    .
    .
    .
    ان شاء الله عجبكم
    لكم الح ـب
    جنان الحب
    avatar
    فلوت الحياة
    {سِمٍََفٍــــوٍنٍيًة رٍآآآئــــعُ}

    انثى
    عدد الرسائل : 355
    العمر : 23
    المزاج : نفسي اقتل احد >"
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    رد: بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف فلوت الحياة في الأحد أغسطس 17, 2008 8:15 am

    آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه

    سالت سعابيلي em038

    امممممممممممممممممممم

    شكله حلوووووو

    عن جد شيف مبدعه em025

    يسلمووووو على الطبق الشهي

    الله لايحرمنا منكِ

    تقبلي انفتاح شهيتي
    فلوت الحياة
    avatar
    فاتي
    {سِمٍََفٍــــوٍنٍيًة رٍآآآئــــعُ}

    انثى
    عدد الرسائل : 168
    العمر : 29
    المزاج : طاايرة في الهواء
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    رد: بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف فاتي في الأحد أغسطس 17, 2008 8:35 am

    شكلها مررة يشهي ..

    وسهل تسويهاا ..

    ماافيها زحمة كثيرر ..

    ....<< بتموت جووع em032


    باروح افتش لي اكل ..

    الان فااض فيني الامر ..

    جنونة مبدعة كالعادة في الطبخ ..

    الله يخلي لك هالنفس الحلوو ..

    دمتِ بخيرر

    فااتــي
    avatar
    ميلودي
    {سِمٍََفٍـــوٍنٍيًة جَدُيًـــدُهُـ}

    انثى
    عدد الرسائل : 21
    العمر : 33
    تاريخ التسجيل : 09/08/2008

    رد: بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف ميلودي في الأربعاء أغسطس 20, 2008 5:16 pm

    ااحححح جوعتيني واني صايمة

    شكلها مشهي بقوه ...

    تسلمي اختي على الموضوع المغري

    والله يعطيك العافية

    زائر
    زائر

    رد: بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف زائر في الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:16 am


    احححححححح شكلها مغري

    صار نفسي فيها مع اني شبعانه الحين

    يلا ننتظر طبخه جديده من طبخاتك الرائعه

    |[ تحيـــآتيـ ]|
    avatar
    سمفونية وتر
    {سِمٍََفٍــــوٍنٍيًة نٍشُيًــطَ}

    انثى
    عدد الرسائل : 54
    تاريخ التسجيل : 14/08/2008

    رد: بالصور ][ سندويش شوارما الدجاج ][

    مُساهمة من طرف سمفونية وتر في الأحد أغسطس 31, 2008 11:24 am

    الله يعطيك الف عافية

    شكلها الطبخه مرة لذيذة

    وان شاء الله نجربها

    تحياتي

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أغسطس 18, 2018 12:37 am